2017年09月

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すっかり秋になった高森町ですが上色見では今朝は気温が10.4℃と
かなりの冷え込みでした
そういえば、毎年10月の末には薪ストーブを焚きはじめていますから
これからどんどん気温が下がってくるのでしょうね

今日は前からずっと行きたかった阿蘇市にある「ヒバリカフェ」に
行って来ました
とてもおしゃれで素敵なカフェです

ひばり工房で手造りされたソーセージを使った沢山の
ホットドッグメニューがいただけます

田園風景を目の前に眺めながら
「ヒバリドッグ」と「林檎ジュース」をいただきました
さすがパリッとおいしいソーセージに自家製ミートソースが
たっぷりのったホットドッグはかなり美味しい～
林檎ジュースもさっぱりした甘さでおいしくいただきました
また時間のある時にお邪魔したいと思います
いつも眺めている根子岳も阿蘇市の方から眺めると
少し雰囲気が違うような・・・

10月7日（土）・8日（日）･9日（祝）はフォークスクールにて
第１４回　阿蘇アート&クラフトフェア　が開催されます
作家さんたちが心を込めて製作された作品を見に来ませんか？

飲食ブースに今年も「 cafe LEEK」出店します
お越しの際には是非ともお立ち寄り下さい
宜しくお願いいたします
※店舗はお休みとなります

明日９月30日（土）は「おまかせランチ」
　　　10月1日（日）は「ピザランチ」をご用意してお待ちしております


１０月の営業日
1日（日）・14日（土)･15日(日)･17(火)･18(水)･21日(土)･22(日）
24日(火)･２５日(水)･28日(土)･29日(日）・３１日（火）

※10月はアート&クラフトフェア出店準備等のため店休日が多くなっております
　　お間違いのないようにお気を付け下さい　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご予約・お問い合わせ  cafe LEEK 0967-62-2590






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#練習用

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今日はカフェ用のマロンシフォンケーキと栗の渋皮煮
ランチデザートのかぼちゃのプリンを作りました
先週はりんごのコンポート
次回は梨のコンポートを作ろうかな
やっぱり食欲の秋いやいや実りの秋ですね

3年前の10月4日にオープンしたcafe LEEK
もうすぐ３周年を迎えます
３年間頑張って来られたのもひとえにお客様のおかげです
本当にありがとうございます
４周年を目標にまた頑張りたいと思います

昨年は熊本地震があり2周年どころではなく何も出来ませんでしたが
今回はささやかですが10月14日（土）・１５日（日）にご来店頂いたお客様に
お菓子をお土産にプレゼントさせていただきたいと思っています

１０月7日（土)・8日（日）･9日（祝）に開催される
「高森アート&クラフトフェア」の飲食ブースに出店のため３周年が
少し遅れる事になりますがご了承くださいませ

朝晩は涼しいというより寒くなってきた高森町
これから少しづつ木々の葉っぱが色づきはじめます
ちょうど７年前にこの土地に出会い一目惚れしたのも10月でした

風景はもちろん澄み切った空気と美味しい水で育った野菜や果物
を使ったランチやスィーツをどうぞご賞味下さい

23日（土）はおまかせランチ
２４日（日）はLEEKオリジナル鉄輪ピザ釜で焼くピザランチ
をご用意してお待ちしております



９月の営業日

５（火）・6日(水）・９日(土）・10(日）・12日（火）・13日（水）16日（土）・18（祝）
23日(土）・24（日)･26日（火）・27日（水）・30日（土）

ご予約・お問い合わせ　　cafe LEEK　０９６７－６２－２５９０




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9月も中旬となりすっかり秋らしくなってきました
庭の草花も夏の花が終わり
秋の花々が少しづつ咲きはじめています　

縁起ものの紅白の水引きがあちらこちらから出てきました
われもこうやホトトギスも♪
蕗にはまだ蕾みもついていませんのでもう少し先になりそうです

秋と言えば台風の季節でもありますが
非常に強い台風18号が近づいて来ていますね
天気予報で進路の予想を見ると・・・・・熊本に上陸する可能性も

16日の夕方から１７日にかけて特に注意が必要みたいですね
３連休最後の17日(祝）は何とかお天気も回復してくれると良いですね

お知らせ

３連休は張り切って営業の予定でしたが台風接近のため
１６日（土）は閉店時間を繰り上げ16時まで
１７日（日）は臨時休業
18日（祝）は11;30～17:00の営業とさせていただきます
尚19日（火）と20日（水）は都合によりお休みさせていただきます

ご迷惑をおかけしますが宜しくお願いいたします


９月の営業日

５（火）・6日(水）・９日(土）・10(日）・12日（火）・13日（水）16日（土）・18（祝）
23日(土）・24（日)･26日（火）・27日（水）・30日（土）

ご予約・お問い合わせ　　cafe LEEK　０９６７－６２－２５９０


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はようございます

ここ二週間ほど夏風邪をひいてしまい熱が出たり引っ込んだりと
体調の優れない日が続き急にお休みを頂いたりと
お客様に大変ご迷惑をおかけしてしまいました
本当に申し訳ありませんでした

昨日から体調も完全復活いたしました
また頑張って営業していきますので宜しくお願いいたします

昨日は体調も良くなったと言うことで久しぶりに
先輩カフェの「BIGIN」さんへランチに行ってきました

スープ・サラダ・メイン料理はチキンとたっぷりお野菜のソテー
食欲が落ちていた私でしたがもりもり美味しくいただきました完食
ごちそうさまでした

オーナーご夫妻と楽しく会話しながらいただいていたら
あーっうっかりデザートと珈琲の写真撮り忘れてしまいました



本日９月9日（土）はピザランチ（LEEKオリジナルピザ+サラダ+デザート+飲み物）
明日９月10日(日）はおまかせランチをご準備してお待ちしております

すっかり秋の空・風景の南阿蘇高森に是非ともお出かけ下さい




９月の営業日

５（火）・6日(水）・９日(土）・10(日）・12日（火）・13日（水）16日（土）・17（日)18（祝）
23日(土）・24（日)･26日（火）・27日（水）・30日（土）

ご予約・お問い合わせ　　cafe LEEK　０９６７－６２－２５９０
　　　

　　　


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急なお知らせで申し訳ございませんが、

体調不良のため9月2日(土)・3日(日)は、

臨時休業させていただきます。
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